【香港旅游攻略】最经典的最难忘! 跟着在地人吃喝玩乐!
香港,作为连接东西方的历史门户,一直以来都深深吸引着对繁荣现状感兴趣的旅行者。香港除了享誉全球的“购物天堂”,更是东西合璧的饕餮胜地。但要如何充分体验这座大都市的魅力,让味蕾留下美食记忆呢?
香港-必吃美食
到享有美食天堂之美誉的香港旅游,最重要的事情就是要吃,吃,吃!从路边摊一路吃到餐厅,才可算是把港式美味吃透了。来让眼睛一饱港式经典美味,让色香味俱全的佳肴,展开一场满足视觉的飨宴。
1.云吞面
港式云吞面,贵为香港名牌美食,城中不乏名店老字号,均以传统风味见称。云吞面做法看似简单,其实很考功夫,鲜虾馅料及大地鱼汤等细节上都极费心力。这道美食层次丰富,既有软而带劲的面条,又有滑嫩的云吞,鲜美清香的汤头。
2.烧鹅
涂满调味料的鹅,挂进特制的炭炉里用木炭高温烧烤,每一道程序都要精心制造。烧鹅以皮脆有光、肉汁饱满而不腥为上品,配上特制的酸梅酱,就是人间美味。
3.车仔面
香港的特色面食,50年代的车仔面是当时内地人涌到香港生活的生计,旧时档主以改装过的木头手推车(车仔)放置金属造的“煮食格”,流动贩卖热腾腾的面,配料通常有鱼丸、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色,因此称为“车仔面”。
4.煲仔饭
“煲”是锅子,“仔”则是指小的意思,所以煲仔饭直译来说便是“用小锅煮的饭”。传统的做法是把砂锅放在炭炉烧制而成,不过现今已多改用瓦斯炉取代。热腾腾的港式腊味煲仔饭,浓郁的酱汁、齿颊留香的腊味还有煲仔饭特有的锅巴,让吃过的人无不念念不忘。
5.点心
香港人上酒楼“饮茶”,就是吃点心和喝茶的意思。一壶茶,几件点心,一份报纸,就是香港人生活的一部分。一盅两件,就是香港人的饮食文化,当中包括蒸饺、烧麦、糯米鸡等。热腾腾的点心,配上一口中国茶,简直是享受啊!
6.甜品、糖水
港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”。来到香港后,经过不停改良以及创新,变成独树一帜的港式糖水。每款糖水都有其独特的食疗效果,比如炎热天气吃绿豆沙消暑,冷天则来碗杏仁糊保暖等。
7.茶餐厅必吃:菠萝油、蛋挞、奶茶
茶餐厅,是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所。无论是远近驰名的港式奶茶、酥香蛋挞或是菠萝油,都融合了广东与英国的独特餐点精粹,必定令你在发掘香港经典茶餐厅美食时留下难忘回忆。
8.街边小吃:鸡蛋仔、咖喱鱼蛋、钵仔糕、肠粉
香港街边小吃丰富多样,承载着独特的美食文化。从鸡蛋仔到咖喱鱼蛋,每款小吃都映射出香港人的美食热情。这些小吃常在繁忙的街头巷尾和夜市中,成为品味香港风味的不可或缺之选。
香港-必去景点
香港是一座提供无数可能性的城市。从古老的寺庙到闪闪发亮的摩天大楼,到进入熙熙攘攘的城市市集,慢慢发掘香港的美!
1.旧城中环:文武庙、大馆、中环街市
位于闹市中的红砖古迹建筑群,这里有古迹、庙宇、老字号,也被称为“香港的心脏”。为了展现香港的怀旧情怀,一些老旧和具传统特色的建筑物被保留下来。每个角落都散发旧香港气息,成为拍照打卡好地方。
中环是香港一个繁忙的商业地带,也是香港的金融中心之一。在中环地区,可以找到各种购物场所,包括高档百货、精品店、时尚潮流品牌以及特色小店。
2.M+ 博物馆
M+博物馆是香港的一座当代艺术博物馆。馆内展示来自香港、中国内地和全球艺术作品。M+博物馆由世界知名建筑事务所Herzog & de Meuron设计,它也是香港文化区规划的核心文化设施。
3.星光大道
香港星光大道是位于尖沙咀维多利亚港岸边的一段观景海滨长廊,它整体是效仿了洛杉矶好莱坞的星光大道,以纪念香港电影业的发展史,表扬电影巨星的成就和感谢幕后电影从业者的 贡献而修建的。 将杰出电影工作者的芳名与手掌印镶嵌在特制的纪念牌,并以年代依次排列在星光大道上。
4.香港故宫文化博物馆
香港故宫文化博物馆的目标是成为世界首屈一指的博物馆,推动公众对中国艺术及文化研究和欣赏。博物馆是西九龙文化区管理局与故宫博物院的合作项目,由香港赛马会慈善信托基金拨款35亿港元成立。博物馆设有故宫学堂、多媒体设施、互动装置及餐饮休憩空间,为大家带来独一无二的文化体验。
5.天际100
香港天际100(sky100 Hong Kong Observation Deck)是一处极具吸引力的旅游景点,它为游客提供了一个独特的视角来欣赏香港的壮丽景色。拥有360度全景眺望整个香港的视野,天际100香港观景台是香港最高的观景台,观景台有海拔393米高,维多利亚港、九龙地区的风景全在脚下!
6.港剧拍摄地: 油麻地果栏、旧油麻地警署
油麻地位于香港九龙半岛中部,与旺角紧密相连,连同尖沙咀一起组成了九龙最繁华著名的“油尖旺”区。 油麻地历史悠久,著名的油麻地天后庙和庙街就位于此。油麻地具有浓厚的本土气息,这里有着不少历史建筑,油麻地戏院、油麻地警署以及油麻地抽水站宿舍(红砖屋)。此外,这里还有果栏、玉器市场和俗称榕树头的油麻地休憩公园,都极具特色。
香港-必体验行程
香港作为一个国际大城市,到处是精彩的旅游体验。
1.天星小轮
天星小轮拥有百年以上的悠久历史,穿梭于维多利亚港,是中环与尖沙咀主要交通之一。如今的天星小轮已经发展成为香港的重要标志,也被《国家地理旅游杂志》评为“人生五十个必到景点”,可见天星小轮的意义已经远远超出交通工具了!
2.太平山缆车
山顶缆车是其中一种最精彩的香港体验。沿着怀旧的索道,穿过充满殖民地色彩的拱门,再穿越半山区的豪华大宅和茂盛树林,最终登上太平山顶。整个旅程让维多利亚港的景致与高楼交错的城市美景尽收眼底。到达山顶后更可俯瞰整个香港的全景,沿着山顶步行径走走,尽情购物和发掘各式咖啡店和餐厅。
3.叮叮车
“叮叮车”是香港电车的别称,1904年至今已有超过百年历史。因为停下或行驶时,会发出“叮叮”的声音,因此得名。每一部“叮叮车”都是细细高高的双层设计,外观多彩花俏,色彩非常鲜明亮丽,沿着轨道在市区道路上行驶,形成香港最独特的街景。
跳上“叮叮车”,与在地人并肩而坐,车内没冷气,坐在车上享受自然风,听着“叮叮”声,流览街景,探索沿线众多景点。
跟着小编为大家搜集的在地人推荐,跟着走一波吃一圈,包你成为众人眼中最懂香港的旅游达人!
5天4夜 寻味香港
✅出发日期:2024年10月9日
✅价格:从RM6,599起
✅配套详情:【点击这里】
✅行程亮点:
- 搭天星小轮“过海”游维多利亚港
- 香港百年交通工具: 香港电车“叮叮”
- 新文化地标: 香港故宫文化博物馆
- 走入香港心脏: 旧城中环徒步之旅
- 鸟瞰香港景色: 天际100
- 品尝道地美食: 深井烧鹅 | 港式云吞面 | 元朗盆菜 | 煲仔饭 | 港式点心
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